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京都の底冷え

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京都は昔から底冷えと呼ばれる独特の盆地独自の寒さとなっています。

街中に鴨川が悠々と流れ、風通し抜群な?地形が
より寒さを際立たせる感じがします。

祭日の錦市場は寒さにも関わらず朝から
地方からまた海外のお客様が多く賑わっています!

ソチオリンピック見学も魅力ですね、でも寒い冬の京都散策も良いですよ。
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by kyotokikuya | 2014-02-11 13:23

底冷えメニュー

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寒いと鍋ばかり続きます。



鍋ばかりの手抜きが続き久しぶりに酒かすを買い、粕汁を作りました。

さばきずし

豆の煮たんと春が恋しい菜の花のおひたし

ほたるいかの沖漬け等です。
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by kyotokikuya | 2014-02-10 19:37

節分

本日の夜御飯はとりあえず恵方巻きです!
でででーん!富士に巻き寿司。

福は内っ。

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今年は東北東に向かい頂きましょう!

錦市場の伊予又さんの巻き寿司です。
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by kyotokikuya | 2014-02-03 21:12


京都、錦市場~珍味、通販、創業48年 珍味の喜久屋の店長。日常の京都と珍味、よそゆきなしの普段の顔であれこれお話します。


by kyotokikuya

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